PIÑA COLADA TIRAMISU

PIÑA COLADA TIRAMISU
Ingrediencie pre 6-8 pohárov (každá asi 300 ml):
- 220 g múky
- 150 g erytritolu
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1 štipka soli
- 50 ml repkového oleja
- 250 ml perlivej vody
Príprava sušienky:
1. Všetko premiešajte a rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180 ° C cirkulujúcom vzduchu po dobu 10 minút a nechajte vychladnúť.
- 400 g alternatívy vegánskeho kvarku
- 250 g vegánskej bielej smotany
- 2 tyčinky INSTICK Piña Colada (Veľkosť S)
- 1/2 ananásu
- 30 g kokosových lupienkov
Príprava:
2. Zmiešajte tvaroh s INSTICK práškom. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhnutia a primiešajte tvarohovú zmes.
3. Vykrajujeme pohárom krúžky zo sušienok a vŕstvime 3 x striedavo s ananásom a smotanou.
4. Posypeme kokosovými lupienkami a nechajte ho cez noc stuhnúť v chladničke.
