Spekulatius tiramisu

SPECULATUS TIRAMISU

• 1 šálka kávy
• 200 g nesladených lienky
• 500 g mascarpone
• 200 g smotany
• 1/2 tyčinky INSTICK vanilka (veľkosť S) 
• 1 tyčinka INSTICK speculoos  (veľkosť S)
• Škorica na poprášenie

Príprava:

1. Uvarte si šálku kávy, nechajte ju vychladnúť a pridajte trochu vanilky INSTICK. Kávu nalejeme do hlbokej nádoby, lienky namočíme z oboch strán a poukladáme do zapekacej misy ako prvú vrstvu.
2. Mascarpone zmiešame s INSTICK speculoos. Smotanu vyšľaháme dotuha a vmiešame do mascarpone. Polovicu krému rozotrieme na lienky. 
3. Ďalšiu vrstvu vytvarujeme namočenými lienkami, natrieme zvyšným krémom a uhladíme. Nechajte vychladnúť aspoň 2 hodiny.
4. Pred podávaním posypte škoricou.